Raccontiamo la Tua storia
Raccontiamo la Tua storia
[morrison_hotel_title alignment=”center” border=”yes”]Un’Oasi felice con affaccio sul mare[/morrison_hotel_title] C’è un posto, qualche metro sopra la leggenda di Colapesce e poco distante dagli irascibili Scilla e Cariddi, un posto dove forse qualche volta hanno scorrazzato …
Chantal ha sempre nostalgia della sua isola e in particolar modo della sua cucina. Son settimana che mi ripete di ordinare un camion di braciole (involtini di carne). In questi giorni, per la sua, ma …
C’è una guerra silenziosa (neanche troppo), che viene combattuta ogni giorno in Sicilia. Due fazioni barricate nelle loro posizioni. Una questione d’onore da difendere. Una sfida all’ultima vocale. Ma si dice Arancina o Arancino?
Carnevale: maschere, carri, danze, dolci e coriandoli. È iniziata la festa più pazza e dissacrante dell’anno. Avete già iniziato a festeggiare? Come vi state preparando al gran finale del Martedì Grasso? Aspetta, c’è anche chi …
Oggi vi presento uno dei miei piatti preferiti: le Braciole di Pesce Spada, che l’AristoSardo* ha avuto il piacere di assaggiare durante le nostre vacanze in terra sicula. *(dobbiamo alla nostra amica capocciara il nuovo …
Pitoni Messinesi [morrison_hotel_column column=”one-half”] [/morrison_hotel_column] [morrison_hotel_column column=”one-half” last=”true”] Fai una fontana con la farina, smettila di appiattirla e fare i buchi con le dita, risistema tutto e lascia solo un piccolo foro, che sarà …
Chantal Francesco
Francesco Degortes
Chantal