Chantal ha proprio deciso. Sarà stata la verticale di vini siciliani al Propaganda o la degustazione a Frascati con Luca Moroni, ma ha deciso che vuole fare un corso per diventare sommelier. Lei non perde tempo e ha subito iniziato a testare le sue capacità olfattive e gustative con un Carignano del Sulcis della linea integralmente prodotta di EuroSpin.
Cosa si intende per integralmente prodotto?
Per vivere questa nuova avventura noi gatti ci siamo spinti al di fuori delle mura, alla conquista di zone fino ad ora inesplorate, impavidi, coraggiosi e affamati come sempre. Siamo giunti sul posto pattuito con largo anticipo, come da raccomandazioni del Capitano Benassi.
Il punto segnato nella mappa era chiaro
latitudine 41.87781
longitudine 12.52532
che su Google Maps si trasforma in via Amelia , 13. In pratica sulla Tuscolana, poco lontano dalla Metro Furio Camillo.
A volte la tecnologia toglie proprio la poesia alle cose.
#mercoledìfuoridalmondo
Noi li chiamiamo così, ma forse non abbiamo mai spiegato i perché, i come e i quando che si nascondono dietro queste giornate.
Chantal direbbe che sono il pane con la ciciulena o il vento che bussa alla finestra di una stanza di Dublino, un ponte o forse il profumo della torta di mele calda o l’acqua che ti avvolge le caviglie sul bagnasciuga…
Io direi che il Mercoledì è il nostro piatto uscito meglio e questa è la ricetta:
Oggi Chantal ha qualcosa da farsi perdonare e ha optato per una pausa pranzo particolare: siamo andati al The Fisherman Burger a fare una scorpacciata di crudi.
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Alla fine ci siamo convinti, in fondo è mercoledì e allora: corso di sushi sia.
Ore 18, dopo un mese finalmente Carolina sgranchisce le ruote, spostiamo la macchina dal parcheggio trovato sotto la finestra di casa con una botta di… fortuna irripetibile. Pentirsi è un attimo, lungotevere intasato e venti minuti, forse più, gironzolando nelle viette di Tastaccio alla ricerca di un buco nel quale infilarci: ok, la prossima volta passeranno due mesi prima di riprenderla.
