Aristogracchi

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Il caffè raccontato da…

Filter Coffee Lab Pisa

Appena arrivati a Pisa ci siamo innamorati di un locale, una coffee house in stile angloamericano, che ci ricordava molto certi caffè Dublinesi, si chiama Filter coffe Lab. Abbiamo provato i suoi caffè, portato tutte le persone che sono venute a trovarci, goduto del brunch domenicale e fatto abbuffate di dolci. Ci è piaciuto così tanto che abbiamo chiesto ad Eleonora e Valentina di raccontarci un po’ il loro locale, ma soprattutto di parlarci del caffè. Ci hanno svelato anche una bella sorpresa per gli appassionati, ma niente spoiler.

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Beef Bazaar, Meet & Sauce Restaurant

Conoscete il Beef Bazaar?

Circa 700 mq in viale Germanico 136 a Prati, articolati in vari ambienti, con oltre 300 coperti, due bar, un tavolo sociale e il banco della carne con tagli dalle più svariate provenienze: dal manzo di Kobe, al Black Angus americano, fino alla scottona o gli hamburger.

Un vero tempio della carne.

Il Beef Bazaar indossa un abito speciale per l’aperitivo del mercoledì e il brunch della domenica.

E noi, ovviamente, li abbiamo provati entrambi.

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#LeColazioniste, Capitolo 5 – Hosteria del Mercato

Hosteria del Mercato, Roma

Persa, tra i miei pensieri, ma soprattutto tra le stradine del centro, perché si sa, non sono quello che si può definire un perfetto navigatore e magari sbagliare per la quarta volta traversa sotto una soleggiata Roma di #lugliocolbenechetivoglio con i suoi mille mila gradi non è un vero piacere.

Doti naturali. Capacità innate. Quando quello è il tuo e lo sai che nessuno riesce a farlo in quel modo, così disinvolto e spontaneo.

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Colazione di San Valentino da BurBaCa Roma per il Terzo Incontro de Le Colazioniste

Domenica. Ore 7.30. La sveglia. Primo appunto della giornata: ricordarmi di cambiare la suoneria o eliminarla definitivamente.
Devo aver esagerato con questo Sei Nazioni
Appunto numero due: non andare a una partita di rugby, soprattutto tra Italia-Irlanda, se l’indomani hai un appuntamento.
La colazione di San Valentino al BurBaCa.

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